Die Anfänge
1971 übernahm Wilhelm Becker einen Kartoffelschälbetrieb mit Kartoffelsalatherstellung, dessen Inhaber leider plötzlich verstorben war. Die neue Produktionsstätte entstand am Detershof in Westerstede. Seine Frau und er hatten das Ziel hochwertige Lebensmittel ohne Konservierung nach traditionellen Rezepten herzustellen.
Was als kleiner Handwerksbetrieb mit Focus auf Kartoffelverarbeitung begann, wuchs stetig, vor allem in Richtung Feinkost, durch Qualität und Kundentreue. Der Grundstein für eine erfolgreiche Familientradition war gelegt.