Täglich mit viel Handarbeit hergestellt - seit 1971

Unsere Geschichte

Tradition, Qualität und Handwerk seit 1971

Seit über 50 Jahren

Familienunternehmen mit Herz

Was 1971 als kleiner Betrieb begann, ist heute ein modernes Familienunternehmen mit rund 35 Mitarbeitern. Unsere Philosophie ist dabei immer gleich geblieben: Qualität, Regionalität und viel Handarbeit.

Die Anfänge

1971 übernahm Wilhelm Becker einen Kartoffelschälbetrieb mit Kartoffelsalatherstellung, dessen Inhaber leider plötzlich verstorben war. Die neue Produktionsstätte entstand am Detershof in Westerstede. Seine Frau und er hatten das Ziel hochwertige Lebensmittel ohne Konservierung nach traditionellen Rezepten herzustellen.

Was als kleiner Handwerksbetrieb mit Focus auf Kartoffelverarbeitung begann, wuchs stetig, vor allem in Richtung Feinkost, durch Qualität und Kundentreue. Der Grundstein für eine erfolgreiche Familientradition war gelegt.

Die zweite Generation

Im Jahre 1986 kam Sohn Rainer nach vollendetem Studium mit in die Geschäftsleitung, im Zuge dessen wurde aus dem Einzelunternehmen Wilhelm Becker die Becker Feinkost GmbH.

Alle Rezepturen sind Eigenkreationen von der Senior-Chefin Tjalda Becker und Rainers Frau Heide Bohlken-Becker. Ausgeschlossen ist hierbei nur der Kartoffelsalat, dessen Rezpetur 1971 mit übernommen wurde und demensprechend über 60 Jahre alt ist.

Die dritte Generation

Heute wird das Unternehmen in dritter Generation weiter geführt. Im Jahr 2024 ist Rainers und Heides Sohn Björn Becker nach erfolgreichem Studium mit in die Geschäftsleitung eingestiegen.

Auch Björns Schwestern Dana und Amelie sind seit einigen Jahren im Unternehmen aktiv.

Wir sind also im wahrsten Sinne des Wortes ein

Familienunternehmen.

Die Philosophie bleibt

Mit rund 35 engagierten Mitarbeitern produzieren wir täglich frische Feinkostsalate, Suppen und weitere Spezialitäten.

Dabei setzen wir auf viel Handarbeit und ein geschultes Auge. Jeder Salat wird mit Sorgfalt nach den altbewährten Rezepten hergestellt.

Durch langjährige Beziehungen zu Bauern aus der Region und ausgewählten Gemüselieferanten garantieren wir Qualität die man schmeckt. Kurze Wege garantieren Frische und unterstützen die lokale Landwirtschaft.

Unsere Werte

🏆

Qualität

Höchste Qualitätsstandards bei Zutaten und Verarbeitung sind für uns selbstverständlich. Jedes Produkt wird sorgfältig geprüft.

👨‍🍳

Handarbeit

Trotz moderner Technik legen wir Wert auf handwerkliche Verarbeitung und persönliche Kontrolle in jedem Produktionsschritt.

🌾

Regionalität

Kurze Transportwege, frische Zutaten von regionalen Partnern – das ist echte Ammerländer Qualität.

♻️

Nachhaltigkeit

Der Großteil des verbrauchten Stroms wird vor Ort selber produziert. Mit Photovoltaik, BHKW und ausreichend Speicherkapazität zu einer fast autarken Produktion.

❤️

Leidenschaft

Was wir tun, tun wir mit Herzblut. Die Liebe zum Produkt und zur Tradition treibt uns jeden Tag an.

🤝

Vertrauen

Langfristige Partnerschaften mit Landwirten, Händlern und vor allem mit unseren treuen Kunden sind uns wichtig.

Becker Feinkost in Zahlen

1971
Gründungsjahr
50+
Jahre Erfahrung
3.
Generation
~35
Mitarbeiter